{"product_id":"watanabe-shimadori-kabusecha-bio","title":"Watanabe Shimadori Kabusecha bio","description":"\u003ch2\u003eMilder Kabusecha von der paradiesischen Insel Yakushima\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWatanabe Shimadori Kabusecha\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnlich milder Kabusecha aus biologischem Anbau auf der abgelegenen Insel Yakushima – einem UNESCO-Weltnaturerbe im Süden Japans. Nur wenige Küstenbereiche der bergigen Insel eignen sich für den Teeanbau, doch genau hier hat sich die \u003cstrong\u003eFamilie Watanabe\u003c\/strong\u003e mit viel Hingabe dem ökologischen Teeanbau verschrieben. Die Lage, das feuchte, regenreiche Klima und die naturverbundene Arbeitsweise schaffen ideale Bedingungen für einen Tee mit klarem Charakter und feiner Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFeine Fruchtigkeit und samtiges Umami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Öffnen der Verpackung entfaltet dieser milde Kabusecha seinen ganz eigenen Zauber: ein Duft, der an einen plötzlichen Tropenregen erinnert – frisch, süß und lebendig. Die etwas stärker gedämpften Blätter sorgen für einen weichen, runden Aufguss mit \u003cstrong\u003ezarten Noten von süßem Obst\u003c\/strong\u003e. Das Umami ist fein, aber lang anhaltend. Trotz seiner Sanftheit besitzt dieser Tee eine spürbare Tiefe und Fülle, die ihn besonders macht – \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/kabusecha\" title=\"Link vom Watanabe Shimadori Kabusecha zur übergeordneten Kategorie\"\u003e\u003cstrong\u003eein milder Kabusecha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, der gleichzeitig kraftvoll und ausgewogen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHandwerkskunst der Familie Watanabe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Watanabe verfügt über ein feines Gespür für die Herstellung inspirierender Teesorten. Ihre Tees werden direkt vor Ort auf eigenen Anlagen verarbeitet – mit großer Sorgfalt und Respekt für die Natur. Der Shimadori Kabusecha stammt aus der ersten Pflückung im Frühling und ist ein kunstvoller \u003cstrong\u003eBlend\u003c\/strong\u003e aus den Cultivaren Yabukita, Asatsuyu, Yutaka Midori und Kuritawase. Durch die traditionelle Beschattung der Teesträucher vor der Ernte – das sogenannte „Kabuse“ – entsteht ein aromatischer Grüntee mit weicher Textur und komplexem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Link zum Reise-Blog zur Insel Yakushima\" href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/blogs\/tee-reisen\/watanabe-teegarten\"\u003eWeitere Informationen zum Teegarten der Familie Watanabe\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMankichi Watanabe Shimadori Kabusecha bio\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eJapanischer Biologischer* Grüntee\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003ePräfektur Kagoshima, Kyushu\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eErnte 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eVakuumverpackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eEmpfehlung: Zubereitung in einer Kyusu, 1-2 Teelöffel für 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAufgusstemperatur ca. 60-65°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 1. Aufguss 60Sec., 2.-4. Aufguss 10Sec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Familie Watanabe YAKUSHIMA","offers":[{"title":"100g","offer_id":28625092345930,"sku":"424","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/products\/watanabe_shimadori_shop.jpg?v=1571767916","url":"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/watanabe-shimadori-kabusecha-bio","provider":"Moses Tee Shop","version":"1.0","type":"link"}