{"product_id":"rougui-oolong","title":"Mingjian Rougui Oolong Taiwan","description":"\u003ch2\u003eEntdecken Sie den Mingjian Rougui Oolong: ein Juwel aus Taiwan\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm bekannten Teeanbaugebiet von Mingjian in Taiwan wächst eine bemerkenswerte Teestrauchvarietät, die das Herz von Teekennerinnen und -kennern höherschlagen lässt. Der Mingjian Rougui Oolong gedeiht hier auf roter Erde mit einem hohen Eisengehalt - im Gegensatz zu seinen Verwandten aus den chinesischen Wuyi-Bergen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTeemeister Atong Chen hat hohe Standards\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Chen-Familie, seit 6 Generationen im Teeanbau verwurzelt, widmet sich hier in Mingjian den essenziellen Schritten der Teeherstellung: Ernte, Welken, sorgfältige Fermentierung und behutsame, traditionelle Röstung. Mit meisterlicher Hand und einem tiefen Verständnis für die Teeblätter wird dieser Oolong von höchster Qualität geschaffen. Der Teegarten wird nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus liebevoll gepflegt und die Teeblätter erhalten die Aufmerksamkeit, die sie verdienen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Charakter mit Persönlichkeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Rougui Oolong, ursprünglich aus den Wuyi-Bergen eingeführt, erhält hier in Mingjian, Taiwan, eine ganz besondere Note. Im Gegensatz zu seinem mineralischen Verwandten, dem Felsentee, werden ihm eine Prise Frische und feine blumige Facetten verliehen. Der Duft erinnert an einen Garten im Süden: Blumen, zarte Süße und beim zweiten Hinschmecken eine belebende Menge an Minze. Der Aufguss ist ein wahres Fest der Sinne: spritzige Zimtnoten, blumige und buttrige Nuancen wie beim Weihnachtsgebäck Mailänderli sowie ein vollmundig fruchtiger Abgang!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie die Vielschichtigkeit des Mingjian Rougui Oolong und tauchen Sie ein in ein unvergessliches Teeritual, das Ihnen die Schönheit und Raffinesse Taiwans in jede Schale bringt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMingjian Rougui Oolong, Empfehlung für die Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach Gongfu Art füllen Sie das vorgewärmte Teekännchen oder den Gaiwan (bis 200 ml) mit dem Tee bis der Boden bedeckt ist. Mit 95-100 °C heißem Wasser übergießen und 30 bis 60 Sekunden lang ziehen lassen. Viele weitere Aufgüsse sind möglich!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMingjian Rougui Oolong Frühling 2016\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eHerkunft: Mingjian, Taiwan\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eaus der Produktion von Meister Atong Chen\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eErnte Frühling 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003evorsichtig geröstet\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZubereitung: Gong Fu Cha 95-100°C - Gaiwan oder Teekännchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eTeemenge ca. 3-5g für 150-200ml, bei weniger Tee kann die Ziehzeit auch verlängert werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit 30-60 Sekunden, unbedingt einige Aufgüsse machen, bis das Aroma verblasst und bis sich die Teeblätter ganz geöffnet haben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nShui Tang GmbH, \u003cbr\u003eSpiegelgasse 26\u003cbr\u003eCH-8001 Zürich\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shui Tang","offers":[{"title":"50g","offer_id":46745965756747,"sku":"807","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/files\/rougui_mingjian_packung_pro.jpg?v=1689705204","url":"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/rougui-oolong","provider":"Moses Tee Shop","version":"1.0","type":"link"}