{"product_id":"pu-erh-bio-aus-yunnan","title":"Pu Erh bio aus Yunnan","description":"\u003ch2\u003ePu Erh bio - Roter Tee aus China\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer biologische* Tee FOP ist eine Spezialität aus Yunnan. Der eigenständige, etwas erdige Geschmack und die rote Tassenfarbe des Pu Erh bio resultiert aus einer einzigartigen Verarbeitungsweise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name geht auf die Stadt \u003cstrong\u003ePu'er in der chinesischen Provinz Yunnan\u003c\/strong\u003e zurück, dem Mutterland des Tees. Die Teeprovinz Yunnan im Südwesten Chinas ist nur eine der Teehochburgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRoter Tee ist die chinesische Bezeichnung für Pu Erh\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den Roten Tee wird Grüner Tee durch langes Nachreifen und Fermentieren veredelt. Am Reifeprozess sind Pilze und Bakterien beteiligt. In seiner ursprünglichen Verarbeitung wurden die nicht fermentierten Teeblätter gedämpft und gepresst und dann über Jahre zum Trocknen und Reifen gelagert, bis der Tee seine rote Farbe und seinen kräftigen, erdigen Geschmack entwickelt hat. Heutzutage wird der Prozess oft durch Zufuhr von Feuchtigkeit und Hitze beschleunigt, sodass der Tee sehr viel schneller reift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePu Erh bio\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eHerkunftsland China, Provinz Yunnan\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eGanzjährige Pflückung\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft, Certified organic by LACON GmbH\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZubereitung: ein gehäufter Teelöffel pro Tasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 3-4 Min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eWasserhärte: hart\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eWassertemperatur: 100°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nJ.T. Ronnefeldt KG \u003cbr\u003eRotfeder-Ring 7\u003cbr\u003e D-60327 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ronnefeldt","offers":[{"title":"100g","offer_id":28625220501578,"sku":"76","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/products\/pu-erh_bio_lose_pro.jpg?v=1651769258","url":"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/pu-erh-bio-aus-yunnan","provider":"Moses Tee Shop","version":"1.0","type":"link"}