{"product_id":"morimoto-shiraore","title":"Morimoto Shiraore bio","description":"\u003ch2\u003eShiraore–Der elegante Kukicha aus Kyushu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShiraore\u003c\/strong\u003e ist eine besondere Variation des japanischen Kukicha-Tees, die exklusiv auf der Insel Kyushu produziert wird. Im Gegensatz zu klassischem Kukicha, der überwiegend aus Stängeln und Blattadern besteht, enthält Shiraore einen außergewöhnlich hohen Anteil an feinen Blattknospen und zarten, flachen Blattstielen. Diese feine Selektion sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Frische, Süße und Umami. Der Shiraore Tee der ersten Ernte stammt von sorgfältig beschatteten Teesträuchern (Kabusecha-Verfahren), wodurch sich ein besonders mildes und süßliches Aroma entfaltet – ein Markenzeichen der japanischen Teekunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Entdecken Sie weitere Stängeltees in unserer \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/kukicha\"\u003eKategorie Kukicha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHöchste Qualität durch feinste Kultivare und Handselektion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eShiraore Tee\u003c\/strong\u003e stammt aus den drei exklusiven Teestrauchsorten \u003cem\u003eMinami Sayaka\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eOku Midori\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eOku Yutaka\u003c\/em\u003e. Diese Kultivare sind für ihre geschmackliche Tiefe und elegante Süße bekannt. Nach der ersten Ernte wird der Rohtee (Aracha) in verschiedene Teekomponenten aufgeteilt – dabei entsteht einerseits feinster Tokujou Sencha und andererseits dieser exklusive Stängeltee. Das Ergebnis ist ein Tee von außergewöhnlicher Qualität, dessen Aroma durch die zarten Blattstängelchen eine frische, leicht süßliche Note erhält. Der Shiraore ist ein Symbol für Tee-Eleganz und ein wahres Meisterwerk japanischer Teekultur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eErfrischender Genuss für den Sommer: Shiraore Tee für Cold Brew\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin weiterer Vorteil des Shiraore Tees ist seine Vielseitigkeit in der Zubereitung. Die feinen Teeblätter eignen sich nicht nur für die traditionelle Aufgussmethode, sondern auch für die Zubereitung mit kaltem Wasser (Mizudashi). Durch das Cold Brew Verfahren werden die zarten Aromen des Shiraore-Tees besonders hervorgehoben und bieten eine erfrischende und aromatische Alternative an heißen Sommertagen. Probieren Sie diesen edlen Tee und entdecken Sie die Eleganz, die in jedem Schluck verborgen liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMorimoto Shiraore in Bio-Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKukicha\u003c\/strong\u003e mit hohem Blattknospenanteil und feinen Blattstielen\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAus ökologischem Landbau*, geerntet und verarbeitet in Japan, Kyushu\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-0039 Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eErnte 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZubereitung in einer Kyusu (japanisches Einhandkännchen), ca. 1 Teelöffel Tee für 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAufgusstemperatur ca. 50-60°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 1. Aufguss 40 Sec., 2.-4.. Aufguss 5 Sec.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Familie Morimoto MIYAZAKI","offers":[{"title":"100g","offer_id":28625218895946,"sku":"755","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/products\/morimoto_shiraore_gruentee_8_15d37146-5b16-4f9d-bab3-4ef3d665538a.jpg?v=1571768012","url":"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/morimoto-shiraore","provider":"Moses Tee Shop","version":"1.0","type":"link"}