{"product_id":"morimoto-fukamushi-sencha","title":"Morimoto Fukamushi Sencha bio","description":"\u003ch2\u003eFukamushi Sencha: Tiefer Dampf für intensiven Teegenuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin besonders tief gedämpfter, hocharomatischer Sencha mit vollmundiger Süße und gelbgrüner Tasse: Das zeichnet diesen Fukamushi Sencha von der Familie Morimoto aus. Kräftig, aber nicht herb, entfaltet er sein volles Aroma dank der Fukamushi-Methode – „tiefer Dampf“. Aufgrund der vergleichsweise langen Dämpfung wird die Blattstruktur besonders stark geöffnet und damit die Inhaltsstoffe des Tees optimal gelöst. Das erklärt auch die intensiv gelbgrüne Farbe des Aufgusses. Dieser Fukamushi Sencha stammt aus der ersten Ernte Ende April\/Anfang Mai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJapanische Teekunst: Sorgfältige Verarbeitung für höchste Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Familie Morimoto aus Miyazaki hat sich viel Zeit gelassen und mit ihrem Wissen und Fingerspitzengefühl einen außergewöhnlichen Sencha geschaffen. Direkt nach der Ernte werden die Blätter länger gedämpft, wodurch ein besonders intensiver Geschmack entsteht. Der Fukamushi Sencha Tee Bio bietet Ihnen als zusätzliches Plus die Verwendung der zuvor beschatteten Blätter (Kabuse) der Strauchsorte Oku Yutaka – ein echtes Meisterstück aus der Ernte 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFukamushi, Chumushi und Asamushi: Die drei Stufen der Dämpfung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm die Besonderheit von Fukamushi zu verstehen, lohnt ein Blick auf die Dämpfungstechniken beim Sencha: Am einen Ende der Skala steht Fukamushi, die tiefe Dämpfung, die eine intensive Farbe und einen vollmundigen Geschmack ergibt. Am anderen Ende findet sich Asamushi, die kurze, flache Dämpfung, die leichtere und dezentere Tees hervorbringt. Zwischen beiden Extremen liegt Chumushi – die mittlere Dämpfung. Je nach gewünschtem Geschmackserlebnis entscheidet sich der Teemeister für eine dieser Varianten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere hochwertige Sencha-Teesorten in der \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/sencha-tee\"\u003eSencha Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFukamushi Sencha bio\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eGrüner Tee bio*\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eHerkunftsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eerste Ernte 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eEmpfehlung: Zubereitung in einer Kyusu (japanisches Einhandkännchen), ca. 1 Teelöffel Tee für 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAufgusstemperatur ca. 65-70°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 1. Aufguss 60Sec., 2.\/3.\/4. Aufguss 10Sec.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Familie Morimoto MIYAZAKI","offers":[{"title":"100g","offer_id":28625025073226,"sku":"208","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/products\/fukamushi_sencha_morimoto_8_fbc86798-c0fa-4b12-beb1-c066a2dd8c3b.jpg?v=1571767870","url":"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/morimoto-fukamushi-sencha","provider":"Moses Tee Shop","version":"1.0","type":"link"}