{"product_id":"milk-oolong-bio","title":"Taiwan Jin Xuan Milk Oolong bio","description":"\u003ch2\u003eEin facettenreicher, sahniger Milk Oolong in Bio-Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser exzellente, duftende Oolong kommt aus Taiwan. Die Familie Yen kultiviert ihre Teegärten in den pittoresken Bergen von Nantou, in der Region rund um den Sonne-Mond-See. In der dritten Generation ist heute die Ur-Enkelin Kati für den Anbau und die Weiterverarbeitung verantwortlich. In aufwändiger Handarbeit werden die Teesträucher der Varietät Jin Xuan, auch als Tai Cha #12 und Milch-Oolong bekannt, geerntet und weiterverarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie kommt die Milch in den Oolong?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnserem Milk Oolong Bio werden keine Aromen hinzugefügt. Die Ernte der Teeblätter des Jin Xuan findet im Spätsommer per Hand statt. Die Blätter sind nur leicht anfermentiert (20 bis 30 Prozent). Unermüdliche Hände reiben und schütteln sie vorsichtig, während dieses Prozesses. Wenn sich das Blatt in Ihrer Teeschale entfaltet, dann sehen Sie wieder das unversehrte ganze Teeblatt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Endergebnis ist ein Jin Xuan Milk Oolong, der zunächst mit seinen feinen Orchideen-Aromen begeistert. Kurz darauf folgen die typisch milchig-sahnig anmutenden Noten, zusammen mit einem vielschichtigen, dezent adstringierenden Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Zubereitung für den vollendeten Genuss unseres Milk Oolong Bio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRechnen Sie einen Teelöffel Oolong für rund 300 Milliliter Wasser (90°C). Die Ziehzeit für den ersten Aufguss liegt zwischen zwei und drei Minuten. Bis zu sechs Aufgüsse sind möglich. Genießen Sie besonders den zweiten und dritten Aufguss ganz bewusst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTaiwan Jin Xuan Milk Oolong in Bio-Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eHerkunftsland: Taiwan\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-009 Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZubereitung: ca. 1TL auf 0,3lt., 90° heißes Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 2-3 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eDie noch warmen Blätter können erneut aufgegossen werden (4-6 Aufgüsse möglich).\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eSehr gut geeignet für eine Gong Fu Cha Teezeremonie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nPure Tea GbR, Andreas Brehm + Ralf Janecki \u003cbr\u003e Bessemerstrasse 5A \u003cbr\u003e D-21339 Lüneburg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pure Tea","offers":[{"title":"100g","offer_id":40238352990282,"sku":"533","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/products\/jin_xuan_milk_oolong_bio_lose_pro.jpg?v=1675800495","url":"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/milk-oolong-bio","provider":"Moses Tee Shop","version":"1.0","type":"link"}