{"product_id":"kagemi-kabusecha-bio","title":"Kami-no-En Kagemi Kabusecha bio","description":"\u003ch2\u003eKagemi Kabusecha – Bio-Kabuse-Tee aus Miyazaki\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e„\u003cstrong\u003eKagemi\u003c\/strong\u003e“ bedeutet „\u003cstrong\u003eGeschmack des Schattens\u003c\/strong\u003e“ – und genau diesen besonderen Charakter trägt dieser \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/kabusecha\" title=\"Link vom Kagemi Kabusecha zur übergeordneten Kategorie\"\u003eKabusecha\u003c\/a\u003e in sich. Durch die gezielte Beschattung entwickelt er elegante, vielschichtige Aromen mit feinem Umami und einer angenehmen Süße im Abgang. Ein Tee für ruhige Momente und feine Sinne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHarmonischer Charakter durch besondere Verarbeitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den Kagemi Kabusecha werden die Varietäten Yutaka Midori und Yabukita verarbeitet. Eine etwas intensivere Dämpfung – im Japanischen chū-mushi, wobei mushi für „Dampf“ steht – dringt tiefer in die Struktur der beschatteten Blätter ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Form der Verarbeitung sorgt dafür, dass die feinen geschmacklichen Nuancen besonders ausgewogen zur Geltung kommen. Das Ergebnis ist ein weicher, runder Aufguss mit lebendiger Farbe und einem ausgewogenen Spiel aus Frische, Umami und zarter Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHandwerk mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt wird dieser Kabusecha im Bio-Teegarten Kami-no-En in der südjapanischen Präfektur Miyazaki. Die sorgfältige Eigenverarbeitung vor Ort erlaubt es, jedes Detail zu kontrollieren – von der Ernte bis zur finalen Sortierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Zusammenspiel aus Handarbeit, Know-how und familiärer Hingabe spiegelt sich in jeder Tasse wider – ein Tee, der nicht nur schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKami-no-En Kagemi bio\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eBiologischer* Grüntee aus der Präfektur Miyazaki, Kyushu, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eTeekarten Kami-no-En\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eErnte 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eVakuumverpackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eEmpfehlung: Zubereitung in einer Kyusu, 1-2 Teelöffel für 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAufgusstemperatur ca. 65-70°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 1. Aufguss 60Sec., 2.-3. Aufguss 10Sec.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Familie Kamimizu MIYAZAKI","offers":[{"title":"100g","offer_id":51668189282635,"sku":"1077","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/files\/kami_no_en_kagemi_kabsuchea_packung_pro.jpg?v=1745067590","url":"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/kagemi-kabusecha-bio","provider":"Moses Tee Shop","version":"1.0","type":"link"}