{"title":"Hojicha - gerösteter japanischer Grüntee","description":"\u003ch2\u003eHojicha – gerösteter Grüntee aus Japan (auch Houjicha genannt)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHojicha ist eine besondere japanische Grünteesorte, die sich durch ein angenehm \u003cstrong\u003eröstiges\u003c\/strong\u003e, mild süßliches Aroma mit Noten von Nüssen und Karamell auszeichnet. Anders als andere Grüntees wird Hojicha nach dem Dämpfen der Blätter zusätzlich bei hoher Temperatur geröstet. Durch diesen Prozess erhält er seine charakteristische rötlich-braune Farbe und einen einzigartigen, sanften Geschmack von gerösteten Nüssen und Karamell. Außerdem enthält Hojicha von Natur aus \u003cstrong\u003eweniger Koffein\u003c\/strong\u003e als viele andere Grüntees aufgrund des Röstverfahrens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerschiedene Varianten von Hojicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Basis für Hojicha kann aus unterschiedlichen Grüntees bestehen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSencha-Hojicha\u003c\/strong\u003e – Feinere Qualität mit ausgeprägtem Röstaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"808\"\u003eBancha-Hojicha\u003c\/strong\u003e – Mild und weich, besonders beliebt in Japan als Alltagstee.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKukicha-Hojicha\u003c\/strong\u003e – Enthält mehr Blattstiele und ist dadurch besonders süßlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem klassischen losen Hojicha gibt es auch Hojicha-Pulver, das sich hervorragend für kreative Rezepte einsetzen lässt. \u003cstrong\u003eBesonders beliebt\u003c\/strong\u003e ist Hojicha-Pulver für \u003cstrong\u003eHojicha Latte\u003c\/strong\u003e – die milde Schwester des Matcha Latte. Hier trifft das nussige Röstaroma auf cremigen Milchschaum, wodurch sich eine natürliche Süße entfaltet. Auch Desserts lassen sich mit Hojicha wunderbar verfeinern. Ob Pudding, Crème Brûlée, Eiscreme oder sogar Tiramisu – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Experimentierfreudige mischen Hojicha-Pulver in Smoothies (etwa mit Banane oder Mandelmilch) oder geben eine Prise davon zu selbstgemachter Schokolade. Sogar in herzhaften Gerichten sorgt Hojicha für besondere Geschmackserlebnisse, zum Beispiel in Marinaden oder Dressings.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie wird Hojicha hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Teeblätter wie bei anderen japanischen Grüntees zunächst gedämpft. Anschließend werden sie in einem speziellen Röstverfahren unter hoher Hitze \u003cstrong\u003everedelt\u003c\/strong\u003e. Die Dauer und Intensität der Röstung variieren je nach Sorte und beeinflussen den Geschmack. Während leicht gerösteter Hojicha noch viel von seiner ursprünglichen Grüntee-Frische bewahrt, entwickelt stark gerösteter Hojicha ein intensives, fast schokoladiges Aroma mit nur wenigen Bitterstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die schonende Verarbeitung erhält Hojicha ein besonders mildes Aroma und ist eine köstliche Alternative für alle, die Grüntee lieben, aber einen sanfteren Geschmack bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie schmeckt Hojicha?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHojicha zeichnet sich durch ein angenehm geröstetes, leicht süßliches Aroma mit nussigen und karamelligen Noten aus. Anders als andere Grüntees ist er frei von grasigen oder herben Geschmacksnuancen. Je nach Röstgrad erinnert er geschmacklich an geröstete Haselnüsse, dunkles Karamell oder sogar an Zartbitterschokolade. Diese Vielschichtigkeit macht ihn zu einem \u003cstrong\u003ebeliebten Tee\u003c\/strong\u003e – sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Teekenner.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miyama-kirishima-houjicha-bio","title":"Miyama Kirishima Hojicha bio","description":"\u003ch2\u003eJapanischer Bio-Hojicha aus Kirishima – gerösteter Grüntee mit weichem, nussigen Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMiyama Kirishima \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/hojicha\" title=\"Link zur Kategorie Hojicha vom Miyama Kirishima Hojicha bio aus\"\u003eHojicha\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ist ein besonderer japanischer Grüntee, der durch schonende Röstung und seinen sanften, nussigen Geschmack begeistert. Die Teeblätter stammen aus der Herbsternte in der Region Kirishima auf der Insel Kyūshū – einem Ort, der für seinen ökologischen Anbau, reiche Natur und vulkanischen Boden bekannt ist. In den Teegärten der Familie Hayashi wird seit Generationen im Einklang mit der Natur gearbeitet, stets mit Sorgfalt und Hingabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerarbeitet wird dieser Hojicha von \u003cstrong\u003eShutaro Hayashi\u003c\/strong\u003e, dessen Arbeit große Anerkennung findet – auch und besonders innerhalb der Familie. Sein Vater, selbst tief in der Teekultur verwurzelt, ist stolz auf die Sorgfalt und das Qualitätsbewusstsein, mit dem Shutaro jeden Produktionsschritt begleitet. Für diesen Hojicha wählt er nach der Sencha-Verarbeitung gezielt Blätter mit feiner Struktur aus, die anschließend kräftig geröstet werden. Das Ergebnis ist ein Tee mit rotbrauner Marmorierung und einem ausgewogenen Zusammenspiel von Röstaromen, weicher Süße und gerösteten Nüssen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKoffeinarm \u0026amp; wohltuend – ein Tee für entspannte Momente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHojicha ist ein Tee für alle Sinne – und besonders für all jene, die eine koffeinarme, bekömmliche Teesorte suchen. Durch die Röstung verliert der Tee den Großteil seines Koffeins und seiner Gerbstoffe. Das macht ihn \u003cstrong\u003ebesonders sanft zum Magen\u003c\/strong\u003e und angenehm zu jeder Tageszeit – selbst am Abend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem dunklen Aufguss und der weichen Aromatik unterscheidet sich Hojicha deutlich von klassischen Grüntees wie Sencha oder Gyokuro. Er passt wunderbar zu herzhaften Gerichten, milden Desserts oder auch pur als beruhigender Abschluss eines langen Tages. Der Geschmack bleibt dabei stets harmonisch – nie bitter, nie aufdringlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLeicht in der Zubereitung \u0026amp; vielseitig im Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin großer Vorteil des Miyama Kirishima Hojicha liegt in seiner unkomplizierten Zubereitung. Der geröstete Grüntee reagiert \u003cstrong\u003enicht empfindlich auf höhere Temperaturen\u003c\/strong\u003e, sodass er mit etwa \u003cstrong\u003e80–85 °C heißem Wasser\u003c\/strong\u003e aufgegossen werden kann – ganz ohne spezielles Zubehör oder exakte Zeitkontrolle. Auch bei mehrfachem Aufguss zeigt der Tee neue Nuancen, bleibt aber stets weich und rund im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem klassischen Teegenuss eignet sich Hojicha auch hervorragend als Basis für kreative Getränke wie Hojicha-Latte oder als Zutat in der modernen japanischen Küche. Sein dezentes Röstaroma macht ihn zu einem spannenden Element in Süßspeisen, Eis oder sogar herzhaften Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiyama Kirishima Hojicha in Bio-Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAngebaut auf Japans südlichster Hauptinsel, Kyushu, in der Region Kirishima\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eDE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eErnte 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eEmpfehlung: Zubereitung in einer Kyusu, ca. 1-2 Teelöffel Tee für 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAufgusstemperatur ca. 80-85°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 1. Aufguss 90 Sec., 2.-3. Aufguss 20 Sec.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Familie Hayashi KIRISHIMA","offers":[{"title":"100g","offer_id":28625028743242,"sku":"229","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/products\/kirishima-houjicha-packung.jpg?v=1571767870"},{"product_id":"morimoto-houjicha","title":"Morimoto Hojicha bio","description":"\u003ch2\u003eErleben Sie die reiche Tradition von Hojicha - japanischer gerösteter Grüntee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/hojicha\" title=\"Link vom Morimoto Hojicha bio zur Kategorie Hojicha\"\u003eHojicha\u003c\/a\u003e ist ein einzigartiger japanischer gerösteter Grüntee, der eine lange und faszinierende Tradition in der Teeherstellung hat. Dieser besondere Tee wird aus den Blättern des Camellia Sinensis-Strauchs gewonnen, die nach der Ernte geröstet werden, um einen unverwechselbaren Geschmack und eine wunderschöne Bernsteinfarbe zu entwickeln. Anders als andere Grünteesorten wird Hojicha bei höheren Temperaturen geröstet, wodurch die Blätter und Ästchen eine leicht bräunliche Farbe annehmen. Während des Röstprozesses werden die bitteren und adstringierenden Eigenschaften des Tees reduziert, was zu einem sanften und milden Geschmacksprofil führt. Die Röstung verleiht dem Hojicha auch einen angenehmen, leicht karamellartigen Geschmack, der für viele Teeliebhaber unwiderstehlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinzigartiger Genuss: Probieren Sie den köstlichen Hojicha-Tee der Familie Morimoto aus Kyushu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin besonderer Vorteil von Hojicha ist sein niedriger Koffeingehalt. Dies macht ihn zu einer großartigen Option für diejenigen, die eine Teealternative mit weniger Stimulanzien suchen. Hojicha kann bedenkenlos den ganzen Tag über genossen werden, auch während der Mahlzeiten. Die Verwendung von Ästchen und Stielen in der Hojicha-Herstellung ist ebenfalls von Bedeutung. Diese Ästchen sind während des Röstprozesses von entscheidender Bedeutung, da sie die Wärme gleichmäßig auf die Blätter verteilen und eine Überhitzung verhindern. Die kleinen Ästchen tragen auch zur reichhaltigen Farbe und dem aromatischen Profil des Tees bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTipp: Zubereitung als Hojicha Latte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitung eines Hojicha-Lattes ist denkbar einfach. Brühen Sie zunächst eine Tasse starken Hojicha-Tee und fügen Sie dann aufgewärmte oder geschäumte Milch hinzu. Verfeinern Sie Ihren Latte nach Belieben mit etwas Honig oder Sirup für eine zusätzliche Geschmacksnote. Die Kombination aus dem gerösteten Tee und der cremigen Milch schafft eine harmonische Balance zwischen herzhaften und süßen Aromen, die Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre Sinne belebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMorimoto Hojicha in Bio-Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZutaten: Grüner Tee (Morimoto Hojicha) aus ökologischem Anbau*\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft, Certified organic by LACON GmbH\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eGeerntet und verarbeitet in Japan (Kyushu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eErnte 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 1. Aufguss: 70 Sec., 2. und 3. Aufguss: 10 Sec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAufgusstemperatur: ca. 80-85°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eEmpfehlung: Zubereitung in einer glasierten Kyusu (japanisches Einhandkännchen), ca. 2 Teelöffel Tee für 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Familie Morimoto MIYAZAKI","offers":[{"title":"100g","offer_id":28625131176010,"sku":"544","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/files\/morimoto_houjicha_bio_packung__pro.jpg?v=1704694587"},{"product_id":"kabuse-houjicha-bio","title":"Watanabe KOU-UN Hojicha bio","description":"\u003ch2\u003eGrüntee zum Essen: Dieser Hojicha bietet sich dafür an\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie mögen es, zu jeder Gelegenheit Tee zu trinken? Dann haben Sie mit diesem geschmacklich sich nicht aufdrängenden Tee den idealen Begleiter Ihrer Mahlzeiten gefunden. Sie können ihn natürlich auch solo goutieren, für Ihre „Me-Time“. Dieser geröstete Grüntee überzeugt durch seine separate, schwer zu beschreibende Note, die sich aus der Herstellungsmethode ergibt. Edle beschattete Senchablätter (Kabusecha) der ersten Ernte stellen die Grundlage dar. Sie werden im Gegensatz zu anderen Sorten \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/hojicha\" title=\"Link vom Watanabe Hojicha bio zur Kategorie Hojicha\"\u003eHojicha\u003c\/a\u003e nur leicht geröstet. Auf die Art ergibt sich ein milderer Geschmack, der keinem Essen die Schau stiehlt, sie aber mit Wärme und Wohligkeit belohnt. Sie schmecken etwas Nussiges, genießen die sich langsam aufbauende Wirkung dieses grünen Tees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKeita Watanabe kann es einfach!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Hojicha wurde mit dem poetischen Namen „KOU-UN“ belegt, den Sie auch auf der Packung finden. Der Name kann mit Duftwolke übersetzt werden, und Sie werden sich nach dem Aufguss nicht mehr fragen, woher er kommt. Dieser Grüntee zum Essen oder zum Ausspannen ist ein mutiger Versuch, eine an sich unspektakuläre Sorte Tee in etwas Besonderes zu verwandeln. Dies ist gelungen, und Sie müssen sich nie mehr fragen, ob das wirklich geht, einen Grüntee zum Essen zu sich zu nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiografie von Watanabe KOU-UN Kabuse Hojicha\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eBiologischer* gerösteter Grüntee aus der Präfektur Kagoshima, Kyushu, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eErnte 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eEmpfehlung: Zubereitung in einem Kyusu, 1-2 Teelöffel für 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eAufgusstemperatur ca. 90°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 1. Aufguss 20Sek., 2.-4. Aufguss 10Sek.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Familie Watanabe YAKUSHIMA","offers":[{"title":"100g","offer_id":39509338488906,"sku":"774","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/files\/watanabe_kou_un_houjicha_packung_neu_pro.jpg?v=1756791164"},{"product_id":"houjicha-pulver","title":"Kirishima Hojicha Pulver bio","description":"\u003ch2\u003eJapanische Teekultur zum Verlieben: Hojicha Pulver aus Kyushu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses hochwertige \u003cstrong\u003eHojicha Pulver\u003c\/strong\u003e (auch \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/hojicha\" title=\"Link zur Kategorie Hojicha Pulver\"\u003eHoujicha\u003c\/a\u003e geschrieben) stammt von der südjapanischen Insel Kyushu und verkörpert die raffinierte Ästhetik und Teetradition Japans. Gewonnen aus sorgfältig geröstetem Grüntee – dem sogenannten \u003cstrong\u003eKirishima Hojicha\u003c\/strong\u003e – bringt dieses Pulver nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine besondere Note mit sich. Schon die stilvolle Verpackung macht es zu einem idealen Geschenk für Liebhaber japanischer Kultur oder feiner Teespezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Röstprozess verleiht dem Tee seine charakteristische bräunliche Farbe sowie ein angenehm nussiges, leicht rauchiges Aroma – ganz ohne Bitterkeit. Das Ergebnis ist ein vielseitig verwendbares Teepulver, das durch und durch japanisch ist – sanft, ausgewogen und faszinierend im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHojicha Latte, Dessert oder Müsli – vielseitiger Genuss für jeden Tag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHojicha\u003c\/strong\u003e ist derzeit ein echter Trend, insbesondere in Form des beliebten \u003cstrong\u003eHojicha Latte\u003c\/strong\u003e. Das fein gemahlene Pulver eignet sich perfekt, um mit aufgeschäumter Milch (oder Pflanzenmilch) ein aromatisches, koffeinarmes Heißgetränk zuzubereiten – ideal auch für den Abend. Der sanft geröstete Geschmack erinnert an Karamell und Kakao und macht den Latte zu einem entspannenden Ritual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoch die Anwendungsmöglichkeiten gehen weit über das Getränk hinaus: Verfeinern Sie Ihr Frühstücksmüsli, geben Sie dem Kuchenteig eine besondere Note oder probieren Sie ein cremiges Hojicha-Tiramisu. Dank der einfachen Dosierung ist das Experimentieren mit dem Pulver unkompliziert und lohnend. Ob mit Milch, Wasser, Honig oder Zucker – das Hojicha Pulver passt sich an und überrascht mit Tiefe und Balance im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBio-zertifiziert \u0026amp; mit Sorgfalt produziert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Hojicha Pulver wird nach strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus hergestellt. Der schonende Anbau und die traditionelle Verarbeitung garantieren ein naturbelassenes Produkt von höchster Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb als trendiger Hojicha Latte, raffinierte Zutat für kreative Rezepte oder stilvolles Geschenk – dieses Pulver ist ein echter Gewinn für Ihren Teevorrat. Entdecken Sie mit jeder Tasse ein Stück japanischer Teekunst!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiyama Kirishima Hojicha Pulver bio\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eGerösteter und anschließend gemahlener Grüntee*\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eangebaut auf Japans südlichster Hauptinsel, Kyushu, in der Region Kirishima\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003egeerntet und verarbeitet von Shutaro Hayashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eErnte 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eDosierung: pro Kuchen 6g-20g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Familie Hayashi KIRISHIMA","offers":[{"title":"50g","offer_id":39605951103050,"sku":"813-0001","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52532983857483,"sku":"813-0002","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/products\/kirishima_houjicha_pulver_packung_pro.jpg?v=1643284977"},{"product_id":"japantee-koffeinarm","title":"Probierset Japantee koffeinarm bio","description":"\u003ch2\u003eEinzigartiges Geschmackserlebnis mit koffeinarmen japanischen Grünteesorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Probierset \"Japantee koffeinarm\" enthält eine handverlesene Auswahl von vier sehr unterschiedichen japanischen Grünteesorten, die aufgrund ihres vergleichsweise niedrigen Koffeingehalts ideal für den Abend oder für Teeliebhaber geeignet sind, die eine sanftere, weniger anregende Option bevorzugen. Jede Sorte bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis und kommt in einer 100g-Packung. Tauchen Sie ein in die Vielfalt und die feinen Aromen dieser exklusiven Tees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMarimo Karigane Kukicha bio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarimo Karigane Kukicha bio ist ein exquisiter Grüntee, der vor allem aus kleinen Stängeln des Teeblattes hergestellt wird. Dieser Tee ist bekannt für seinen milden und leicht süßlichen Geschmack, der perfekt für eine entspannende Tasse am Abend geeignet ist. Durch den geringeren Koffeingehalt können Sie diesen Tee zu jeder Tageszeit genießen, ohne auf Schlaf verzichten zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKirishima Miumori® Genmaicha bio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kirishima Miumori® Genmaicha bio kombiniert hochwertigen Grüntee mit geröstetem Reis, was ihm einen unverwechselbaren, nussigen Geschmack verleiht. Diese Mischung ist besonders aromatisch und bietet ein rundes, ausgewogenes Teeerlebnis. Genmaicha wird in Japan oft zum Essen gereicht und durch sein mildes Röstaroma eignet er sich hervorragend für Momente der Entspannung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKirishima Aki Bancha bio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKirishima Aki Bancha ist ein Herbst-Bancha-Tee, dessen Name Aki für den Herbst steht. Die Blätter haben zu dieser Zeit ihre volle Reife erreicht und geben ihr Aroma gerne ab. Sie sind hell und erinnern ein wenig an Olivenblätter. Der geringe Koffeingehalt macht ihn zu einer idealen Wahl für den Genuss am Nachmittag oder Abend, da er weder anregend noch aufputschend wirkt. Genießen Sie diesen Tee als sanfte Alternative zu koffeinreicheren Tees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMorimoto Hojicha bio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMorimoto Hojicha ist ein gerösteter Grüntee, der durch seinen einzigartigen, röstigen Geschmack besticht. Diese besondere Röstung reduziert den Koffeingehalt erheblich und verleiht dem Tee eine warme, karamellige Note. Hojicha ist perfekt für alle, die nach einem wärmenden, wohltuenden Getränk suchen, das gleichzeitig mild und koffeinarm ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit unserem Probierset \"Japantee koffeinarm bio\" die Vielfalt und die einzigartigen Aromen dieser besonderen japanischen Grünteesorten. Jede Tasse bietet Ihnen ein beruhigendes, köstliches Erlebnis, das ideal für entspannte Momente ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Set umfasst jeweils eine Packung der vier folgenden Sorten (=insgesamt 400g Tee):\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100g\u003ca title=\"Bio Kukicha Familie Hayashi im Probierset\" href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/marimo-karigane-bio\"\u003e Bio Kukicha Familie Hayashi, Mie\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/kirishima-miumori-genmaicha-bio\" title=\"Bio Kirishima Miumori Genmaicha im Probierset Japantee koffeinarm\"\u003eBio Kirishima Miumori Genmaicha Familie Hayashi, Kagoshima\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g \u003ca title=\"Bio Kirishima Aki Bancha im Probierset Japantee koffeinarm\" href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/kirishima-aki-bancha\"\u003eBio Kirishima Aki Bancha Familie Hayashi, Kagoshima\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g \u003ca href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/products\/morimoto-houjicha\" title=\"Morimoto Hojicha bio im Probierset Japantee koffeinarm\"\u003eBio Morimoto Hojicha Familie Morimoto, Miyazaki\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50064157933899,"sku":"655","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/files\/probierset_japantee_koffeinarm_pro.jpg?v=1721314335"},{"product_id":"iru-no-ka-hojicha","title":"Suikyo Iru-No-Ka Hojicha bio","description":"\u003ch2\u003eEin Bio Hojicha mit Tiefe, Charakter und sanfter Süße\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Suikyo Iru-No-Ka \u003ca title=\"Link zur Kategorie Hojicha von diesem Tee aus\" href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/hojicha\"\u003eHojicha\u003c\/a\u003e ist ein hochwertiger \u003cstrong\u003ebio Hojicha\u003c\/strong\u003e aus der Präfektur Nara, hergestellt im vielfältigen Suikyo-Teegarten von Luna und Fumiaki. Dieser Tee beeindruckt durch seinen weichen, runden Charakter: feine Röstaromen, eine angenehme natürliche Süße und eine cremige Textur verbinden sich zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse entfaltet sich ein angenehm warmer Duft mit Noten, die an Fudge und Kakao erinnern. Geschmacklich zeigt sich der Tee weich und ausgewogen, mit einer feinen Tiefe und einem sanften Ausklang, der lange nachhallt – ein Hojicha, der sowohl Ruhe als auch Raffinesse mitbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchonend gerösteter Bancha mit besonderem Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen \u003cstrong\u003ebio Hojicha\u003c\/strong\u003e wird sorgfältig verarbeiteter Bancha verwendet, der zusätzlich besonders sanft geröstet wird. So entsteht ein aromatisches, magenfreundliches Getränk mit mildem Koffeingehalt – ideal für den Abend oder als Begleitung zum Essen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Suikyo-Teegarten verbindet überliefertes Wissen mit modernen Ansätzen im biologischen Teeanbau. Neben flachen Feldern mit Stecklingspflanzen bewirtschaften Luna und Fumiaki auch steile Hanglagen mit samengezogenen Teesträuchern. Diese tief wurzelnden Pflanzen nehmen eine breite Palette an Nährstoffen auf und verleihen dem Tee seine besondere Tiefe und Substanz. Nachhaltige Bodennutzung und naturnahe Düngung tragen zusätzlich zur aromatischen Qualität bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnser Tipp: Erfrischend als Mizudashi Hojicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAuch kalt aufgegossen entfaltet dieser \u003cstrong\u003ebio Hojicha\u003c\/strong\u003e seinen ganz eigenen Reiz. Als Mizudashi-Tee überrascht er mit klarer, fast mineralischer Frische – ideal für warme Tage oder als leichte Erfrischung zwischendurch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger japanischer Tee mit Charakter – sorgfältig verarbeitet, aromatisch und in jeder Form ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Link zu dem Reisebericht Suikyo Teegarten in Nara, Japan\" href=\"https:\/\/tee-shopo.shop\/blogs\/tee-reisen\/suikyo-teegarten\"\u003eHintergrundinformationen zum Teegarten\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuikyo Iru-No-Ka Hojicha in Bio-Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eZutaten und Info\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eKontakt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eGerösteter Tee aus ökologischem Anbau*\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003e*DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eGeerntet und verarbeitet in Japan, Honshu, Präfektur Nara\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eEmpfehlung: Zubereitung in einer kleinen Einhandkanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eWassertemperatur 70-75°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli type=\"disc\"\u003eZiehzeit: 1. Aufguss 60 Sekunden, 2-4. Aufguss 10 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch5\u003eVerantwortliches Lebensmittelunternehmen:\u003c\/h5\u003e\nMarimo GmbH \u003cbr\u003eMünchener Str. 45 \u003cbr\u003eD-60329 Frankfurt am Main\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Teegarten Suikyo NARA","offers":[{"title":"50g","offer_id":51683470803275,"sku":"1069","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/files\/suikyo_iru-no-ka_houjicha_packung_pro.jpg?v=1745360777"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0244\/4994\/1578\/collections\/MOSES_Miyama-Kirishima-Houjicha.jpg?v=1741870735","url":"https:\/\/tee-shopo.shop\/collections\/hojicha.oembed","provider":"Moses Tee Shop","version":"1.0","type":"link"}